I prodotti preparati con amore, passione ed esperienza, vengono sottoposti a controlli giornalieri rigorosi, al fine di garantirne l'ottima qualità ed il gusto genuino e delicato.

Il latte è raccolto da selezionate aziende della piana di Paestum ed è sottoposto a numerosi controlli nei diversi passaggi, per garantire al consumatore qualità e sicurezza. Il latte, dal colore bianco opaco e dall'aroma caratteristico, contiene sostanze con un notevole valore nutrizionale e meno colesterolo rispetto al latte di mucca. Una lavorazione accurata con attrezzature all'avanguardia consente poi di ottenere un prodotto di eccellente qualità e freschezza.

 
   
Aversana   Mozzarella
di bufala
  Bocconcini
di bufala
   
Treccia   Provola
affumicata
  Ricotta
di bufala
   
Scamorza
bianca
  Scamorza
affumicata
  Caciotta
semplice
   
Caciotta
farcita
  Formaggio
affumicato
  Filone a
pasta filata
 
  i PRODOTTI  
 

Aversana
Mozzarella di bufala
Bocconcini di bufala
Treccia
Provola affumicata
Ricotta di bufala
Scamorza bianca
Scamorza affumicata
Caciotta semplice
Caciotta farcita
Formaggio affumicato
Filone a pasta filata

 
 
 
La Bianca di Paestum s.a.s. - Via Wenner 34/A - 84080 Pellezzano (SA) - P.I. 0481748 065 2